Warum Fasten?

• Befreien Sie sich von Stress und den Belastungen des Alltags
• Verbessern Sie die Regeneration und Revitalisierung Ihres Körpers 
• Fördern Sie Ihre Wahrnehmung und Aufmerksamkeit, um bewusster zu leben
• Entdecken Sie neue Erkenntnisse über sich selbst und Ihr Potenzial
• Stärken Sie Ihre Willenskraft und setzen Sie sich neue Ziele
• Gestalten Sie positive Veränderungen in Ihren Ernährungsgewohnheiten und Ihrem Lebensstil

„Jeder kann zaubern, jeder kann seine Ziele erreichen, wenn er denken kann, wenn er warten kann, wenn er fasten kann.“
Siddharta, Hermann Hesse

Fasten ist ein Prozess, der zu einer tiefgreifenden Reinigung und Erneuerung im Körper führt. Durch die reduzierte Nahrungszufuhr befreit sich der Organismus von eingelagerten Stoffwechselrückständen, ein Vorgang, der umgangssprachlich als “Entschlacken” bekannt ist. Diese Reinigung verbessert nicht nur die Funktionen von Zellen und Organen, sondern steigert auch die Infektabwehr und regt die Zellregeneration an.

Die Regeneration ist so wirkungsvoll, dass sie die Selbstheilungskräfte des Körpers stärkt. Diese Erkenntnis, die dem Japaner Yoshinori Ohsumi 2016 den Nobelpreis für Medizin einbrachte, zeigt, wie wichtig der Kalorienentzug für die Aktivierung der Autophagie ist. In diesem Prozess nutzen die Zellen das körpereigene Recyclingsystem, um sich von nicht mehr benötigten Zell-Bestandteilen zu trennen.

So trägt das Fasten dazu bei, dass sich die Zellen verjüngen, das Bindegewebe stärker wird und die Haut klarer erscheint. Ein positiver Nebeneffekt ist der Gewichtsverlust, der eine ideale Möglichkeit in eine sanfte Nahrungsumstellung bietet.